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コックさんにお願いして本気のミートソース(ボロネーゼ)を作ってもらった。大学時代の会館、そして田舎の在りし日のグレビーのミートソースのようにパスタを少し炒めてもらって懐かしい仕上がり。最強にうまし!!!サンボは? なんと469gも食べたんですって!


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こちらで初めて見つけたクチムラサキダカラガイだったが柿の種色が少し褪せてきている。テニアンにいた時からの課題だがこのバーントシエンナをそのまま保つ術はないものか?



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豚をつぶしました。カープでは食べ残しはストックブリーディングに利用しています。「生きていく事に鈍感にならない。」今を生きる私たちには大事だとも思うのです。


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2017.01.18 Wed l カープ島 l コメント (0) l top

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